Cuisine en famille : Guide des petites missions à attribuer aux enfants

15 May, 2024 • Par Natacha Langlois

C'est indéniable : cuisiner avec ses enfants permet non seulement de passer de bons moments en famille, mais aussi de leur transmettre des compétences culinaires indispensables, de développer leur curiosité envers les nouveaux aliments, d'apprendre le sens de l'organisation et d'améliorer leur motricité fine. Vous ne savez pas par où commencer ni quelles tâches leur attribuer en fonction de leur âge? Voici quelques suggestions, qui évidemment peuvent être adaptées en fonction du niveau de développement bien personnel de votre enfant  :

 

 2-3 ans :

  • Verser du liquide dans une tasse à mesurer
  • Étendre de la tartinade molle avec un couteau
  • Démarrer la machine à café
  • Mettre des rôties dans le grille-pain
  • Brasser un mélange à muffins ou à gâteau
  • Couper des aliments mous, avec un couteau adapté
  • Décorer des biscuits ou des cupcakes
  • Déchiqueter la laitue
  • Brasser une salade

4-5 ans :

  • Préparer un bol de céréales ou un déjeuner simple
  • Préparer un sandwich ou des tartines
  • Laver les fruits et légumes
  • Casser et battre des oeufs
  • Assembler les éléments d'un parfait 
  • Façonner des boulettes, des biscuits ou des galettes
  • Garnir une pizza
  • Graisser les plats à cuisson
  • Presser un citron
  • Étaler de la pâte avec un rouleau à pâtisserie

6 à 8 ans :

  • Assembler un lunch complet
  • Cuisiner une omelette (avec supervision)
  • Préparer des muffins (avec supervision)
  • Mesurer les ingrédients d'une recette
  • Utiliser un mélanger ou un ouvre-boîtes (avec aide)
  • Utiliser le four et le micro-ondes (avec supervision)

9 ans et plus :

  • Écaler un oeuf cuit dur
  • Préparer un lunch de A à Z
  • Préparer des recettes simples en entier

Vous cherchez des idées de recettes faciles et agréables à préparer avec votre marmaille? En voici quelques-unes, tirées directement des recettes offertes dans notre Magazine Belles Combines!

 

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