Mini batch cooking Mai 2023
Les Belles Combines 0 comments
3h
1h30
4 portions
Se congèle
- 1 planche à découper
- 1 couteau de chef
- 1 couteau d’office
- Cuillères à mesurer
- Tasses à mesurer
- Bols à mélanger
- 1 ouvre-boîte
- 1 presse-ail (facultatif)
- 1 râpe (ou un robot)
- 1 passoire
- 1 cuillère de bois
- 1 grand chaudron
- 6 plats à gratin individuels
- 1 grand poêlon profond avec couvercle allant au four
- Contenants vides (entreposage ou congélation)