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Mac'n'Cheese en Thermos pour boîte à lunch

Un classique réconfortant pour le lunch! Des pâtes crémeuses nappées de sauce au fromage, maintenues au chaud dans un thermos pour un repas qui fait plaisir aux petits comme aux grands.

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5 min
4
10 min

  • Ingredients

    • 4 tasses pâtes courtes (macaroni, penne ou rotini)
    • 1 pot sauce au fromage Legrand
    • ½ tasse fromage parmesan râpé (optionnel)
    • Sel et poivre au goût

  • Preparation

    1. Porter l'eau salée à ébullition dans une grande casserole.
    2. Cuire les pâtes selon lesinstructions du paquet, légèrement al dente.
    3. Pendant ce temps, préchauffer les thermos avec de l'eau bouillante.
    4. Égoutter les pâtes dans la passoire.
    5. Incorporer immédiatement la sauce au fromage Legrand.
    6. Ajouter du parmesan râpé si désiré.
    7. Vider l'eau des thermos.
    8. Remplir les thermos de pâtes chaudes.
    9. Fermer les thermos immédiatement.

For the adventurers

Notes and tips

Cuire les pâtes al dente car elles continuent à ramollir dans le thermos.
Préchauffer les thermos est crucial pour maintenir la chaleur jusqu'au midi.
Pour une version plus rapide, préparer lors du souper et réchauffer le matin.
Ajouter un peu de lait chaud à la sauce pour plus de crémeux.
Les âtes doivent être très chaudes lorsque mises dans les thermos.
Prévoir des thermos 500ml pour portion généreuse.