Canevas de soupe-repas

Réaliser votre propre recette à l'aide de ce canevas en utilisant :

• 2 c. à soupe de corps gras
• 2 tasses de légumes variés, coupés en petits dés
• 8 tasses de liquide
• ¾ tasse de nouilles, riz ou autre céréales
• 1½ tasse de protéines (viande cuite, légumineuses, tofu, etc.)
• 2 c. à soupe d’herbes séchées ou mélange d’épices

Préparation

• Dans une grande casserole, chauffer le corps gras et cuire les légumes pendant 5 minutes.
• Ajouter le reste des ingrédients et mijoter à découvert pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que tous les ingrédients soient tendres.