Comforting mug cake


Ingredients

  • 3 tbsp. all-purpose flour
  • 2 tbsp. brown sugar
  • 2 tbsp. cocoa powder
  • ¼ tsp. baking powder
  • 1 pinch of salt
  • 3 tbsp. milk
  • 1 C. canola oil
  • 1 C. tablespoon milk chocolate chips


Preparation

  1. In a 325 ml (1¼ cup) coffee cup, combine the flour, brown sugar, cocoa, baking powder and salt.
  2. Stir in milk and oil. Mix well.
  3. Add the chocolate chips and mix again.
  4. Cook in the microwave for 30 to 45 seconds depending on the power of the appliance.
  5. Let cool for 2 minutes and enjoy.

For adventurers:


Replace milk chocolate chips with mini Reese.

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5 min
1 mug cake
1 min
Se congèle six mois.

  • Ingredients

    • 3 c. à soupe de farine tout usage
    • 2 c. à soupe de cassonade
    • 2 c. à thé de poudre de cacao
    • ¼ c. à thé de poudre à pâte
    • 1 pincée de sel
    • 3 c. à soupe de lait
    • 1 c. à soupe d’huile de canola
    • 1 c. à soupe de pépites de chocolat au lait

  • Preparation

    1. Dans une tasse à café d’environ 325 ml (1¼ tasse), mélanger la farine, la cassonade, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
    2. Incorporer le lait et l’huile. Bien mélanger.
    3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
    4. Cuire au micro-ondes 30 à 45 secondes selon la puissance de l’appareil.
    5. Laisse tiédir pendant 2 minutes et déguster.

Pour les aventuriers

Remplacez les pépites de chocolat au lait par des minis Reese.

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