No-Bake Cheese Pies

Ingredients

  • 1 cup sweetened condensed milk
  • 1½ cups tempered cream cheese
  • 2 tbsp. lemon juice
  • A few drops of vanilla extract
  • 2 graham cracker rolls
  • 1½ cups pie filling, strawberry

Preparation

  1. In a bowl, using an electric mixer, whisk the milk, cheese and lemon juice until smooth and creamy.
  2. Place the cheese mixture in the 2 rolled out graham crumbs.
  3. Add strawberry filling.


For adventurers:


Add ¼ cup finely chopped fresh mint to the strawberry filling.

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15 min
2 tartes de 8 portions chacune
Se congèle de 3 à 6 mois.

  • Ingredients

    • 1 tasse de lait condensé sucré
    • 1½ tasse de fromage à crème tempéré
    • 2 c. à soupe de jus de citron
    • Quelques gouttes d’extrait de vanille
    • 2 abaisses de chapelure Graham
    • 1½ tasse de garnitures pour tarte, aux fraises

  • Preparation

    1. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, fouetter le lait, le fromage et le jus de citron jusqu’à une texture crémeuse et homogène.
    2. Déposer le mélange de fromage dans les 2 abaisses de chapelure Graham.
    3. Ajouter la garniture aux fraises.

Pour les aventuriers

Ajoutez ¼ tasse de menthe fraiche hachée finement à la garniture aux fraises.

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